Лого2
Лого3
Лого2
Рекомендуемые
Бастурма
Кратко: Домашняя бастурма это остро, душисто, вкусно...
Состав: говядина отборная,специи
Цена: за 100 грамм
55.00грн
Буженина запечённая рулетом
Кратко: Мясо для буженины маринуется в течение 12 часов
Состав: свинина, соль, сахар, пряности, чеснок, перец черный молотый.
Цена: за 100 грамм
38.00грн
Махан(конина)
Кратко: Сыровяленая колбаса это та самая натуральная колбаса о которой многие говорят и которую все хотят получить.
Состав: конина возрастом не более двух лет, конское сало, морская соль, перец черный и красный, лавровый лист, кориандр, зира
Цена: за 100 грамм
55.00грн
Корзина «Пивная»
Цена корзины (1400-1600грн)1. 5 видов вяленных сосисок 2. Бастурма3. Филе говядины и индейки..
1 400.00грн
Хамон Закарпатский
Кратко: Хамон – это свиное мясо с низким содержанием жира и обладающие высокими вкусовыми качествами.
Состав: свинина, соль.
Цена: за 100 грамм.
40.00грн
Новинки
Конина вялена по-Татарски
Кратко: Предварительно замаринованная в солевом растворе конина
Состав: Отборная конина,соль,кориандр,тмин,смесь перцев
Цена: за 100 грамм
60.00грн
Говядина по-Еврейски
Кратко: Для приготовления этого мяса нужно исключительно отборное мясо говядины(кошерное)
Состав: говядина,соль,тмин,кориандр,чеснок,анис
Цена: за 100 грамм
55.00грн
Индейка по-Корейски
Кратко: Исключительно мясо филе подходит для этого необычно вкусного деликатеса
Состав: филе индейки,чеснок,соевый соус,сахар тростниковый,кориандр,чёрный и красный перец
Цена: за 100 грамм
48.00грн
Буженина запечённая говяжья в фольге на дровах
Кратко: Мясо говядины маринуется в течение суток
Состав: Отборная говядина,соль,перец,чеснок
Цена: за 100 грамм
38.00грн
Хиты продаж
Хамон Закарпатский
Кратко: Хамон – это свиное мясо с низким содержанием жира и обладающие высокими вкусовыми качествами.
Состав: свинина, соль.
Цена: за 100 грамм.
40.00грн
Бастурма
Кратко: Домашняя бастурма это остро, душисто, вкусно...
Состав: говядина отборная,специи
Цена: за 100 грамм
55.00грн
Окорок свиной по-Киприотски (HIROMERI)
Кратко: Более сложный в производстве кипрский деликатес
Состав: Окорок свиной(без кости),вино красное(сухое),соль
Цена: за 100 грамм
36.00грн
Сало копчённое на вишне
Кратко: Сало на опилках и дровах вишневого дерева не нуждается в красителях и амортизаторах
Состав: сало свиное, соль
Цена: за 100 грамм
25.00грн
Бекон копчённый на дровах (дуб,слива)
Кратко: Засаливают на 15-25 суток, перед коптильней
Состав: Бекон свиной,соль
Цена: за 100 грамм
36.00грн
Рекомендуемые
Баранина вяленая
Кратко: Сыровяленая колбаса это та самая натуральная колбаса
Состав: Молодая баранина,соль,перец,лавровый лист,петрушка.
Цена: за 100 грамм
45.00грн
Говядина с белой плесенью(фуэт)
Кратко: В ней нет ничего лишнего только мясо и специи
Состав: говядина, свиное сало с прожилками мяса, морская соль, перец черный и красный, лавровый лист, чеснок сушеный
Цена: за 100 грамм
53.00грн
Бекон копчённый на дровах (дуб,слива)
Кратко: Засаливают на 15-25 суток, перед коптильней
Состав: Бекон свиной,соль
Цена: за 100 грамм
36.00грн
Оленина с трюфелем (вяленная)
Кратко: Традиция на Закарпатье кушать оленину пришла давным давно
Состав: оленина отборная,трюфель,соль
Цена: за 100 грамм
67.00грн
Охотничьи колбаски из конины
Кратко: Отобранная конина перекручивается в специальной мясорубке
Состав: конина отборная,соль,перец
Цена: за 100 грамм
38.00грн
Окорок свиной по-Киприотски (HIROMERI)
Кратко: Более сложный в производстве кипрский деликатес
Состав: Окорок свиной(без кости),вино красное(сухое),соль
Цена: за 100 грамм
36.00грн